RISTORANTE 80°MIGLIO via Emilia Ovest, 802 – Modena Telefono : 059.827496 ANTIPASTO Flan di baccalà su crema di ceci PRIMI PIATTI Tortelloni verdi ripieni di primosale, con guanciale saltato e scaglie di Parmigiano Reggiano D.O.P. SECONDI PIATTI Filetto di maiale aromatizzato su crema di ceci, cipolla caramellata e perle di Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
ANTICA TRATTORIA DA FELICE via Emilia Est, 2445 – ponte S. Ambrogio – S. Cesario s/P Telefono : 059.938003 ANTIPASTO Carpaccio di carne salada con funghi, rucola, scaglie di Parmigiano Reggiano D.O.P. e Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P PRIMI PIATTI Bis di primi: Tortelloni di zucca con scaglie di Parmigiano Reggiano D.O.P. e Aceto
RISTORANTE VINICIO via Emilia Est, 1526 – Modena Telefono : 059.280313 ANTIPASTO Sformatino di zucca e ricotta con crema di Parmigiano Reggiano D.O.P. 24 mesi PRIMI PIATTI Risotto con radicchio rosso e Prosciutto di Modena D.O.P. croccante SECONDI PIATTI Galletto e finferli con erbette e spinacino saltato DOLCI Sfogliatina calda di mele e cannella con
OSTERIA STALLO DEL POMODORO largo Hannover, 63 – Modena Telefono : 059.214664 ANTIPASTO Prosciutto di Modena D.O.P. con gnocchini fritti PRIMI PIATTI Tortelli di zucca con crema di Parmigiano Reggiano D.O.P. SECONDI PIATTI Guanciale di Manzo Chianina con polenta DOLCI Tiramisù BEVANDE Inclusi: coperto, acqua e caffè Sempre aperto 35,00 Euro Clicca per tornare alla
LA QUERCIA DI ROSA strada Scartazza – Modena Telefono : 059.280730 ANTIPASTO Fagottini fritti ripieni di asparagi e Prosciutto di Modena D.O.P. alternativa Veg: asparagi alla Bismark PRIMI PIATTI Tagliatelle con le Spugnole (funghi freschi di primavera) oppure Triangoloni di squacquerone e noci SECONDI PIATTI Cosciotto di maialino al forno con Pepite di patate arrosto
ANTICA TRATTORIA CERVETTA via Cervetta, 7 – Modena Telefono : 059.220500 ANTIPASTO Culatello di Zibello D.O.P. con crostini caldi e burro PRIMI PIATTI Tortelloni verdi di patate al tartufo SECONDI PIATTI Cotoletta “Cervetta” con pomodorini, rucola, cipolla e crema di Aceto Balsamico di Modena I.G.P. OPPURE Zampone e Cotechino di Modena I.G.P. con purè di
OSTERIA VECCHIA PIRRI via F. Prampolini, 8 – Modena Telefono : 059.235324 ANTIPASTO Lardo ducale con piadina PRIMI PIATTI Maccheroni al torchio “Vecchia Modena” con salsiccia, pancetta e scaglie di Parmigiano Reggiano D.O.P. 24 mesi SECONDI PIATTI Coppa all’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P DOLCI Mascarpone con scaglie di cioccolato BEVANDE Incluso: acqua Chiuso lunedì
LOCANDA MARCELLA via Festà, 530 – Marano sul Panaro Telefono : 059.703027 ANTIPASTO Funghi porcini panati e fritti PRIMI PIATTI Tortelloni con ricotta di Bianca Modenese, scaglie di Parmigiano Reggiano D.O.P. e funghi misti con pancetta croccante SECONDI PIATTI Crescentine di farro BIO e lievito madre con Prosciutto di Modena D.O.P. salumi e formaggi di
RISTORANTE IL CALCAGNINO Piazza Calcagnini, 1 – Formigine Telefono : 059.557277 ANTIPASTO Tosone steccato nella pancetta, valeriana e Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P PRIMI PIATTI Passatelli in brodo di cappone SECONDI PIATTI Coniglio in crosta di Parmigiano Reggiano D.O.P. con purè di patate e gocce di Saba DOLCI Zuppa inglese BEVANDE Inclusi: acqua e
RISTORANTE L’INCONTRO via delle Magliaie, 4/i – Carpi Telefono : 059.5693136 ANTIPASTO Polpette di rapa, bietole, curcuma, salsa speziata di mele BIO PRIMI PIATTI Gnocchi di patate al cavolo nero in crema di Parmigiano Reggiano D.O.P. 26 mesi e polvere di noci SECONDI PIATTI Cotechino di Modena I.G.P. con Mostarda Fina di Carpi DOLCI Plumcake
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